​企業理念

一．１丁１丁手造りの丁寧な仕事に拘り、使い手である皆様に喜んで頂けるより良いもの造りに真摯に向き合う。

二．販売のみの店舗とは異なり、細かいオーダーに対応出来る製造元ならではの最大の魅力（強み）を活かし、お客様の好みは十人十色である事を常に心がけお客様のご希望に寄り添えるもの造りをしていく。

三．日本伝統文化である包丁造りを魅力ある職業として後世に繋げていくために、より多くの方に知って頂けるよう活動していく。

​四．ご購入頂いてからが始まりであると私共は考えております。包丁のメンテナンスはもちろん、皆様とのご縁を大切にしていきたいと思っております。

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営業日

月曜日～金曜日　9：00～17：00

​土曜日　　　　　9：00～12：00

※電話応対、職人との打ち合わせ（要予約）等は基本的に月曜日～金曜日15:00～18:00の対応になります。
 

ご来店に関してのお願い

・同敷地内に工房、店舗、自宅がございます。他のお客様がいる場合がありますので、車で来られる方は敷地内にはゆっくりと入って来て下さいますようお願いいたします。

※駐車スペースに関してはスタッフが誘導致します。

・店舗にご来店の際にはお電話頂ければ幸いでございます。少人数で作業しておりますものでご連絡無しでお越し頂いた場合、作業の都合上少々お待ち頂く場合がございます。ご協力の程、宜しくお願い致します。