평범한 부엌칼이 아니라

장인과 함께 만들어 가는 것도 가능하다

바로 자신만의 부엌칼.

기계에 의한 대량생산품이 아닌

숙련된 장인의 손으로 만든 부엌칼.

그 예리함과 내구성은 부모로부터 아이, 아이로부터 손자에게 계승된다.

​일본의 전통과 자존심을 차세대로 연결한다.